Sabtu, Juni 08, 2013

Doubel Chocolate Cake for mba Nely


baru turun dari meja putar...belum finishing

Pesanan datang dari  ibu muda yang baru saja dikaruniai seorang putri cantik....haiii dedek Khanza..^_^
Pesanan kali ini dalam rangka Milad suami beliau.....ndak enak nanya yang keberapa???....beliau hanya pesan cakenya diberi tulisan'Met Milad Ayah'.....ada kisah lucu di balik pesanan beliau ini,biasanya kalo ada order kue yang masih dalam kota selalu saya antar sendiri(ya bakul....ya kurir...hehe).Cuma beliau ingin ambil sendiri,ya monggo bu.....seneng malahan....hehe.

Model dan jenis cake telah disepakati,harga juga dooong....hehe,diambil hari Minggu pagi jam 9.Mendadak bbm saya lagi kalau harinya diganti,beliau minta hari Sabtu saja tapi malam.Ternyata beliau ini ingin membuat surpraise birthday untuk suami tercinta.


Base cake bronkus NCC,dengan sedikit modifikasi.Filling dan cover dengan ganache coklat yang yummy.Dan untuk menetralisir coklat yang'manteg'diberi topping fresh fruits.Di bagaian sisi-sisinya diberi pagar coklat.Suka duka tinggal dikota kecil seperti saya adalah saat hunting buah-buahan segar untuk dekor cake seperti diatas.Udah dibikin desain sedemikian rupa dan ternyata setelah sampai di SPM semua stok buah banyak yang kosong.Putar'haluan' lagi ceritanya....hehe.....


Tidak ada komentar:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...