Bingung juga kadang otak-atik menu untuk anak-anak.Maklum saya masih punya 2 balita.Jadi sedapat mungkin masak yang gak ada menu pedesnya.Kasian kan kalo mereka dipaksa makan pedes,mana kadang mas yng paling besar suka masakan yang pedesnya rada-rada ekstrim.Sudah lama sih pingin nyoba resep soto Betawi.Soto Betawi dari beberapa buku yang pernah saya baca ada yang cairannya memakai santan dan ada pula yang kuahnya memakai susu segar.Kalo pakai susu segar sudah kebayangkan gimana gurihnya.....?
Kali ini saya pakai kuah yang memakai kuah dari susu full cream bubuk yang diencerkan dengan kaldu daging sapi.Enaakkk banget rasanya.Untuk yang ingin rsepnya bisa liat disini.Rasanya enak,ngk ngecewain kok.Catatan dari saya ngak usah pakai penyedap yaaa.
Maemnya anget-anget pakai rawit pula,wahhh dijamin nambah dan nambah maemnya.Dicoba yukkk.Mb Endanggg......makasih ya udah share resepnya*hugsss*
Tidak ada komentar:
Posting Komentar