Minggu, Juni 01, 2014

Chilled Peach Cheese Cake


 Sepertinya sekarang sudah memasuki musim kemarau ya.Panasnya terik sekali.Walau kadang-kadang masih  turun hujan sesekali.Kalo sudah begini pinginnya makan yang seger-seger kan.Orderan datang dari seorang bapak,dimana chilled peach cheese cakenya akan beliau berikan kepada mantan atasan beliau yang sedang merayakan hari lahirnya(bapak yang order sendiri sekarang sudah tidak satu kantor lagi).Jenis unbaked cheese sendiri ternyata adalah salah satu kesukaan mantan atasan beliau.


 Crust yang gurih dipadu dengan cheese mousse yang lembut adalah kombinasi yang sempurna.Cheese moussenya sendiri berisi buah peach yang dicincang.Sedangkan toppingnya berupa puree peach yang dimix sedemikian sehingga menjadi pudding yang lembut membelai lidah.Dan baru ditutup dengan peach slice.Sungguh dessert yang sangat mengoda.1slice isn't enough.......


Maafffff banget picnya amburadul(like usual kannnn)....baterainya sudah mau plussss.Bapak terima kasih atas orderannya,semoga berkenan njih.......

Tidak ada komentar:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...