Hemmm pasta,favorit anak-anak saya.Menu makanan seperti ini hanya kadang-kadang saja kami sajikan didapur kami.As ussual kami sajikan kalo besok kami atau anak -anak memang harus berangkat early morning banget.Jadi sausnya bisa dibuat malam,pastanya tinggal dimasak keesokan paginya.Pasta seperti pic diatas jarang -jarang banget ada di SPM kota kami.Mumpung ada saya coba saja biar anak-anak punya variasi bentuk pasta.Kalo biasanya spaghetti atau fetucine,nah sekarang ganti penne(pasta yang berbentuk seperti tabung dengan potongan menyerong).
Gambarnya baru sempat saya upload sekarang padahal ini sudah lama sekali ada dipc saya,mungkin sudah ada sekitar 6bulan yang lalu......
Untuk resep sausnya anda bisa berkreasi sendiri atau anda punya resep saus andalan.Kebetulan saya kalau bikin saus pakai ilmu cemplang-cemplung dan takaran juga pakai ilmu kira-kira.Mungkin bagi sebagain orang kalo bikin saus bolognaise cairan pakai air biasa/kaldu,akan tetapi saya pakai cairan berupa susu cair ultra atau kalo pas beruntung dapat krim kental(dairy) di SPM.Plus parutan keju yang banyak,nah kalo yang pakai krim kental anak mostly sukaaaaa....Untuk daging-dagingannya bisa pakai daging sapi cincang,tuna chunk,smoked beef,sosis atau bisa pakai suwiran daging rendang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar